Конспект организованной образовательной деятельности в старшей группе «Профессия флорист»
Чешуина Н.Р., воспитатель
Цель. Создание социальной ситуации развития детей в процессе ознакомления детей с профессией флориста.
Задачи:
- создать условия для формирования первоначальных представлений о профессии флориста (познавательное развитие);
- обеспечить условия развития умения составлять композицию из цветов (художественно-эстетическое развитие);
- создать условия для понимания назначение денег их необходимость в жизни человека (познавательное развитие);
- обеспечить условия развития поисковой активности детей (познавательное развитие);
- создать условия для выражения детьми своего мнения (социально-коммуникативное развитие);
- создать условия для побуждения детей к речевой активности (речевое развитие);
- способствовать развитию навыков взаимодействия (социально-коммуникативное развитие);
Организация детских видов деятельностей:
- общение ребенка со взрослым;
- общение ребенка со сверстниками;
- продуктивная деятельность.
Интеграция образовательных областей: познавательное, речевое, социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое
Материалы и оборудование: цветы (розы, хризантемы, гвоздики, гипсофила), подарочный пакет для доставки цветов, 3 корзиночки, флористические губки, секатор, ножницы, упаковочная бумага, ваза с водой, монеты номиналом 1, 2, 5 рублей, баннер с изображением цветочного магазина, шоколадные монетки.
Словарная работа: флорист, распродажа.
Ход образовательной деятельности:
|
Этап образовательной деятельности |
Организация рабочего пространства |
Деятельность взрослого |
Деятельность детей |
Психолого-педагогические условия/ Условия социальной ситуации развития |
|
Вводная часть (организационный и мотивационный момент) |
Дети заходят в группу. Воспитатель встречает детей приветствием: В.: Встанем рядышком, по кругу, |
Участие в приветствии |
||
|
В.: Меня зовут Наталья Равиновна. Я очень люблю цветы. Вы, ребята, уже знакомы со многими профессиями, а как вы думаете, люди каких профессий работают с цветами? |
Ответы детей. |
Условия для выражения детьми своих мыслей. Условия для поддержки (развития, стимулирования) речевой активности. |
||
|
В.: А я работаю флористом. А кто такой флорист? Чем он занимается? |
Беседа с педагогом, ответы детей. |
Условия для выражения детьми своих мыслей. |
||
|
В.: Я не только продаю цветы, но и делаю красивые букеты. Ребята, у меня накопилось очень много заказов. Только сегодня поступил заказ на 3 букета. Я одна не справляюсь. Мне нужны помощники! Вы согласны помочь? Я приглашаю вас в свой цветочный магазин. |
Ответы детей. |
Условия для принятия детьми решения |
||
|
Основная часть |
Организован «Цветочный магазин»: баннер с изображением витрины, букетов; искусственные цветы в горшочках, стол, на котором лежат различные предметы, необходимые для работы флористу: опрыскиватель, секатор, упаковочная бумага, корзиночки для букетов, подарочная коробка с уже вставленной флористической губкой, ваза с водой, цветы. |
Вот мы и оказались в моем цветочном магазине! (Педагог одевает фартук). Как и в любой профессии у флориста есть свои инструменты и материалы для работы. Давайте их рассмотрим. Как вы думаете, зачем они нужны флористу? Педагог показывает предметы: опрыскиватель, ножницы, секатор, упаковочную бумагу, демонстрирует их назначение. |
Дети с педагогом проходят в «Цветочный магазин», присаживаются на стулья. Беседа с педагогом, ответы детей. Дети рассматривают предметы, высказывают свое мнение. |
Условия для выражения детьми своих мыслей. Условия для поддержки (развития, стимулирования) речевой активности. |
|
Ребята, каждый флорист немного волшебник. У меня есть тоже необычный волшебный предмет, который замещает мне вазу. Педагог показывает флористическую губку, предлагает детям потрогать, проверить,какая она на ощупь, на что похожа. |
Ответы и обследовательские действия детей. |
Условия для развития исследовательских действий |
||
|
Эту губку замачивают сначала в воде, потом обрезают по форме корзины, и делают столько отверстий, сколько нужно цветов для букета. Таким образом, для такого букета не требуется ваза, вода находится в губке, и цветы не вянут. Мы с вами немного познакомились с моей профессией. А теперь нам нужно приступить к выполнению заказов. |
Дети слушают воспитателя. |
|||
|
Поднос, на котором лежат 12 картинок с изображением цветов (4 картинки с изображением розы, 4 – гвоздики, 4 – хризантемы) |
Ребята, напомните, пожалуйста, сколько букетов нужно сделать? Нужно сделать 3 букета, а вас много…Что же нам сделать, чтобы все приняли участие? Я предлагаю вам поиграть. 1, 2, 3, 4, 5 идем цветочек выбирать, |
Дети выбирают одну картинку, запоминают и оставляют на подносе. |
Условия для развития самостоятельности и инициативы Условия для принятия детьми решения |
|
|
3 стола На каждом столе стоят разноцветные карточки с изображением цветов: роза, гвоздика, хризантема, распечатанные фотографии с изображением цветов 1 стол – кол-во 5 ц. 2 стол - кол-во 7 ц. 3 стол - кол-во 9 ц. |
Все цветочки разобрали. По командам дружно встали. Заказы будем выполнять, Букеты будем собирать. |
Дети распределяются на 3 группы по цветам «Розы», «Хризантемы», «Гвоздики» |
||
|
На доске 3 картинки с изображением цветов, которые нужны для букетов, магнитные цифры 5, 7, 9 |
Ребята, самое главное в работе флориста это? Конечно же, цветы! А цветы то я забыла заказать! Давайте вместе оформим доставку цветов. Педагог просит каждую команду посчитать, количество цветов, назвать цвет и название. (Если дети затрудняются ответить, педагог подсказывает) Педагог на доске прикрепляет к картинкам, с изображением определенного цветка, цифру, которая обозначает количество цветов для букетов. Затем фотографирует и говорит детям: «Нужно указать адрес доставки, иначе цветы не привезут. Как называется ваш детский сад? Группа? |
Рассматривают заказ, считают, сколько цветов понадобится для букета. Дети отвечают на вопросы. |
Условия для взаимодействия детей друг с другом. |
|
|
Емкости с монетами номиналом 1, 2, 5 р. Конверт для монет для оплаты курьеру. |
Заказ нужно оплатить. Что для этого нужно? Какой сегодня день недели? Здорово! Каждый вторник (четверг) распродажа, все цветы стоят по 1 рублю. Нужно приготовить деньги. Вы умеете считать? Отсчитайте столько рублей, сколько вам нужно для оплаты. Затем педагог проходит с конвертом по очереди к столам, дети отправляют в конверт монетки. Ребята, у нас еще остались деньги! У меня есть вот такая копилка, давайте сложим туда оставшиеся монеты. Они пригодятся для следующей покупки. |
Ответы детей Дети считают деньги для оплаты Дети складывают монетки в копилку. |
Условия для выражения детьми своих мыслей. Условия для взаимодействия детей друг с другом. Условия для принятия детьми решения Условия для проявления поисковой активности |
|
|
Стук в дверь. Доставка цветов. |
Педагог рассчитывается с курьером. Показывает детям цветы. Спрашивает о том, как нужно обращаться с цветами. Цветы – очень нежные, поэтому с ними нужно обращаться аккуратно, чтобы не сломать. Затем предлагает, согласно, заказу, взять цветы. Педагог обращает внимание детей на то, что в заказах присутствует небольшие белые цветы -гипсофилы, которые не заказывали, это подарок за заказ. |
Ответы детей. Дети собирают букеты по образцу, изображенному на картинке. |
Условия для развития самостоятельности и инициативы Условия для взаимодействия детей друг с другом Условия для проявления поисковой активности Условия для развития самостоятельности и инициативы |
|
|
Завершения занятия |
Педагог предлагает взять букеты и унести на витрину. С какой профессией я вас сегодня познакомила? Нужны ли нам цветы? А в каких случаях дарят цветы? Ребята, цветы дарить можно и без повода. Спасибо вам огромное за вашу помощь! Без вас я бы не справилась! В благодарность от меня примите вот эти шоколадные монетки. |
Ответы детей |
Условия для выражения детьми своих мыслей. Условия для поддержки (развития, стимулирования) речевой активности. |
