Конспект образовательной деятельности по познавательному развитию в подготовительной группе «Не велик кусок пирога, а стоит много труда»

Подготовила: Воспитатель Горбачева Юлия Владимировна г. Череповец

Цель: Формирование представления детей о хлебе как о ценном пищевом продукте, для получения которого требуется много труда.

Задачи:

Образовательные:

• Обогащение знаний детей о выращивании зерна, о производстве хлеба.
• Обобщение знаний детей о профессиях.
• Формирование познавательного интереса, через экспериментальную деятельность, постановку проблемной ситуации.
• Совершенствование диалогической речи, обогащение словарного запаса детей.

Скачать конспект

Развивающие:

• Развитие умений устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.
• Развитие умений отвечать на вопросы развернутым ответом.
• Способствовать развитию любознательности.

Воспитательные:

• Привитие чувства благодарности и уважение к труду хлеборобов, пекарей.
• Формирование бережного и уважительного отношения к хлебу.

Методы: словесный (беседа, рассказ, объяснение, анализ), наглядный (показ презентации, демонстрация) практический (игровые упражнения, дидактическая игра, экспериментирование, динамическая пауза)

Предварительная работа: беседы о хлебе; чтение художественной литературы: рассказ А. Березина «Дети и хлеб», Андерсен Г.Х. «Девочка, наступившая на хлеб», М. Пришвин «Лисичкин хлеб»; сюжетно-ролевые игры «Путешествие по профессиям»; разучивание народных пословиц и поговорок; рассматривание иллюстраций по теме: «Хлеб».

Оборудование и материалы: Презентация, конверты с письмами и заданиями, иллюстративный материал по теме «Как зерно превращается в хлеб», мольберт, магнитофон с записью, емкости с водой и губки на каждого ребенка, ёмкости с солью, сахаром, маслом, яйцо, 2 мешочка смукой пшеничной и ржаной, дрожжи, пословица, напечатанная на листе, мяч, шкатулка.

Средства ТСО: мультимедийное оборудование, экран; аудиосредства.

Место проведения: групповое помещение.

Ход непосредственно образовательной деятельности: