Конспект интегрированного занятия в старшей группе "ОВОЩИ"

Цель:

• Уточнить представления детей об овощах. Учить составлять описательные рассказы об овощах.
• Совершенствовать грамматический строй речи: правильно употреблять существительные в единственном и множественном числе в различных падежных формах; упражнять в образовании прилагательных от существительных, существительных с уменьшительно-ласкательным суффиксом.
• Продолжать учить отвечать полными ответами. Развивать связную речь, фонематическое восприятие, зрительное внимание, мышление, координацию речи с движением, внимание, память.
• Воспитывать умение внимательно слушать воспитателя и сверстников.

Скачать презентацию

Словарная работа:

• Обогащение словаря: корнеплод, овощехранилище, консервируют.
• Активизация словаря: названия овощей, растущих в огородах; томат, салат, щи, борщ, пюре; огородные, белокочанная, сочная, ароматная, бордовая, хрустящая, сладкая, горькая, длинные, вкусная, овальная; заготавливать, консервировать, солить, тушить, жарить, варить, мариновать, запекать, печь.

Оборудование:

• Карточки "явления природы", слайды "осень в лесу", "уборка урожая в поле", "уборка урожая в огороде"
• Работа с родителями (презентация "изготовление салата")
• Поднос с овощами и палочками
• Шапочки овощей
• Костюм осени

Ход занятий

Воспитатель: Сколько гостей. Давайте поздороваемся. А как еще можно поздороваться?

Дети: Доброе утро, добрый день, добрый вечер?

Воспитатель: А что означает волшебное слово "Здравствуйте"

Дети: Будьте здоровы. Желаем здоровья.

Воспитатель: Стихотворение.

Здравствуйте ты скажешь человеку,

Здравствуй, улыбнется он в ответ.

И наверно не пойдет в аптеку,

И здоровый будет много лет.

Воспитатель: Улыбнитесь друг другу и пожелайте здоровья.

Воспитатель: У вас хорошее настроение и у меня тоже.

Звучит музыка Входит осень.

Осень: Здравствуйте хмурые дети — веселые

• грязные — чистые
• неряшливые — аккуратные
• трусливые — смелые
• ленивые — трудолюбивые
• страшные — красивые
• слабые — сильные
• хвастливые — скромные.

Осень: Мне такие и нужны: веселые, чистые, аккуратные, смелые, трудолюбивые, красивые, сильные и скромные.

Отгадайте загадку. Стали дни короче

Солнце меньше греет

Птицы улетели

С деревьев листья облетели

Когда это бывает?

Дети: Осенью

Осень: А вы хотите побывать у меня в гостях в осеннем лесу, на колхозном поле, в огороде осенью, на даче.

Дети: Хотим

Осень: Закройте глаза, перенесемся в осенний лес. Звучит музыка. Слайд осеннего леса.

Осень: Откройте глаза. Вот мы и в лесу. Воздух в лесу какой.

Дети: Чистый, свежий, ароматный.

Осень: Почему воздух свежий?

Дети: Пахнет деревьями, ягодами, грибами.

Осень: Какие деревья растут в лесу?

Дети: Березы, елки, сосны, клены, осины, рябины, малины, дикая яблонька.

Осень: Назовите ласково. Береза — березонька

• Елка — елочка
• Клен — кленчик
• Осина — осиночка
• Дерево — деревце
• Малина — малинка
• Масленок — масленочек
• Опенок — опеночек

Осень: Молодцы. Я вам покажу карточки а вы расскажете, что знаете по ним.

1. Солнышко с короткими лучами — Дети: светит а не греет
2. Карточка туча и дождик — Дети: часто идут дожди.
3. Сильно загнутое дерево — Дети: сильный ветер
4. Береза без листьев — Дети: деревья голые, листья оборвал ветер
5. Перелет птиц- Дети: птицы улетели в теплые края.

Осень: Молодцы.

А как называются осенние месяцы? (сентябрь, октябрь, ноябрь)

Осень: А как назывался раньше сентябрь?

Дети: Ревун — ветер ревет дует
Хмурень — солнце мало светит
Осень: Как назывался октябрь?
Дети: Грязник — часто идет дождь

Осень: Послушайте примету

На один час и дождь и снег. (Может и снег идти а выглянет солнышко идет дождь)

Осень: А сейчас перенесемся на колхозное поле

Звучит музыка. Закройте глаза. Слайд или картинка колхозное поле.

Осень: Чем занимаются колхозники осенью в поле?

Дети: Собирают урожай зерна, картофеля, овощей. (показать картинки)

Воспитатель: А где хранят заготовленный урожай? (овощехранилище)

Осень: А чем люди осенью занимаются в огородах и на дачах?

Дети: Собирают урожай овощей, ягод и фруктов (показать картинки)

Воспитатель: А мы про овощи знаем загадки.

1. Без окон без дверей полна горница людей
2. Сидит девица в темнице коса на улице
3. Сидит бабка на грядке на ней сто одежек и все без застежек.
4. Старый дед во сто шуб одет кто его раздевает тот слезы проливает

Дети берут карточки отгадки и выкладывают на доске.

Воспитатель: Какие овощи нельзя есть сырыми?

Дети: картофель, свекла, кабачок, баклажан.

Воспитатель: Какие овощи можно тушить, жарить, варить?

Воспитатель: А сейчас поиграем в игру "Вершки корешки"

Два обруча зеленый и красный, пересекаются. Одели маски и стали в обруч.

Корешки Вершки
морковь огурец
свекла то и горох
картошка другое помидор

кабачок
петрушка
лук
Осень играет с детьми.

Игра "Один много"

помидор- помидоры
огурец — огурцы
кабачок — кабачки
лук — луковиц

чеснок — чесноковок и т д.

Осень называет овощи и бросает мяч ребенку. Ребенок называет множественное число и кидает мяч осени.

Игра "Назови какой сок суп салат можно приготовит из овощей.

Сок из моркови — морковный
Пироги с капустой — капустные
Сок из помидор — томатный
Пюре из картошки — картофельное

Суп из овощей — овощной
Воспитатель: А сейчас настало время собрать урожай

Физкультминутка "Урожай"

В огород пойдем, урожай соберем — маршируют
мы моркови натаскаем _______носят
и картошки натаскаем ________копают
срежем мы кочан капусты_______показывают кочаны

какой сочный, какой вкусный ______руками круг
щавеля нарвем немножно ________рвут
и вернемся по дорожке________маршируют
Дети урожай собрали а как хранить будем урожай

Можно засолить (слайд)
Можно замариновать (слайд)
можно заморозить (слайд)
можно засушить (слайд)

Повторить еще раз

Что еще с овощами можно приготовить

Дети: Их можно тушить, варить, жарить. Очень вкусно.

А сейчас расскажем как и из каких овощей мы будем готовить салат для мамы. Ведь осенью в ноябре праздник День матери.

Посмотрите на слайды как Рома помогал маме дома и нам про это расскажет.

Презентация приготовление салата

Рома рассказывает по слайдам

Денис

Алина М расскажет как он будет готовить салат

Вика Р

Дети рассказывают 3-4 человека.

На подносе смесь мелких овощей: горох, морковь квадратиками, полоски перца, целые овощи и шпажки.

Детям предлагается их оживить, сделать глазки, носик, ротик и порадоваться результату.

Итог. Вот и подошла к концу встреча. Какие новые слова узнали? Корнеплод, овощехранилище, мариновать, солить.

Что вам больше понравилось?

А мне понравились ваши овощи и я вас угощаю яблоками.