Экологический проект «От семени к ростку»

Актуальность. В современном мире все больший интерес детей, в том числе и дошкольников, привлекают компьютерные игры, приставки, телефоны и прочие устройства. А все меньше интересует детей природные явления, процессы, взаимосвязи. Часто дети не имеют элементарных представлений, откуда появляются фрукты, овощи и другие продукты в магазине. Ребенок-дошкольник — маленький исследователь, который с радостью и удивлением открывает для себя окружающий мир. Поэтому проектноисследовательская деятельность заняла свое место в системе работы в детском саду. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Проект направлен на формирование у детей представлений о стадиях роста различных растений, о условиях развития растений. Использование дидактической системы Ф.Фребеля и мультстудии помогает проявить интерес детей к данной теме.

Цель: Формировать у детей интерес к исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, а также обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за ними.

Образовательные задачи:

• формировать представление о семенах и плодах, об их разнообразии и назначении;
• формировать представление о стадиях развития растения из семени; закрепить полученные знания об условиях развития растений; • развивать умение узнавать и называть части растения; • учить наблюдать за всходами растений.

Коррекционно-развивающие:

• учить классифицировать овощи по разным признакам, находить у них общие и отличительные черты;
• развитие поисково-исследовательской и конструктивной деятельности;
• способствовать развитию у детей познавательной активности, любознательности, стремления к самостоятельному познанию и размышлению, развитию умственных способностей и речи;
• развивать творческие способности через изготовление поделок, рисунков. Воспитательные:
• воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам;
• формировать чувство ответственности при уходе за растениями:

вовремя полить, рыхлить почву.

Организационные формы работы:

«Познавательное развитие»: Беседа «Что растет в огороде»

Цель: Расширять представления детей об овощах, местом и этапами их выращивания. Расширять словарный запас, связную речь. Развивать произвольность и внимание, мелкую моторику, зрительно-двигательную координацию, инициативу, самостоятельность, творческие способности, укреплять память.

Просмотр презентации для детей «Как растут овощи»

Цель: закрепить знания о месте произрастания овощей – огороде; формировать представление о стадиях развития овощей; развивать у детей память, речь, внимание.

Дидактическая игра «Что где растет?»

Цель: закреплять знания детей о растениях; развивать умение устанавливать пространственные связи между предметами; группировать растения по месту их произрастания, развивать активность и самостоятельность мышления.

Дидактическая игра "Части растений"

Цель: закрепить знания о частях растений, прививать любовь к природе, интерес, развивать познавательную активность детей.

Дидактическая игра «Что вырастили люди?»

Цель: закрепить с детьми названия овощей и фруктов, внешний вид; развивать внимание, наблюдательность, память; воспитывать познавательный интерес.

Показ настольного театра по сказке В.Сутеева «Под грибом». Цель: учить ориентироваться в пространстве стола, строить диалог с партнером от лица героя, развивать зрительное и слуховое внимание, память, наблюдательность, игровые действия с изображениями героя или игрушками, упражнять в четком произношении слов, отрабатывать дикцию.

«Социально-коммуникативное развитие» Сюжетно-ролевая игра «В овощном магазине»

Цель: Формировать у детей умение самостоятельно распределять роли и развивать сюжет игры, выполнять ролевые действия, учить использовать полученные знания в игре при выполнении ролевых действий, вежливо обращаться друг к другу в процессе игры.

Театр на фланелеграфе «Русская народная сказка «Вершки и корешки» Цель: учить формулировать главную идею литературного произведения, давать словесные характеристики главным героям, развивать зрительное и слуховое внимание, учить ориентироваться на фланелеграфе, упражнять в умении находить героев из сказки, упражнять в четком произношении отдельных слов, словосочетаний, отрабатывать дикцию.

Игра-драматизация по русской народной сказке «Репка».

Цель: учить формулировать главную идею литературного произведения, распределение ролей, изготовление атрибутов, элементов костюма.

Игра «Огородная хороводная»

Цель: развивать двигательные навыки, развивать слуховое внимание, умение двигаться в соответствии с текстом»

«Посев семян»

Цель: приобщать к выполнению к отдельным трудовым процессам, воспитывать ответственность при выполнении поручения; развивать любознательность и познавательный интерес; закрепить знания о способах ухода за растениями.

«Речевое развитие»

Развитие понимаемой речи

Игра «Узнай по описанию» примеры:

-длинный, зеленый, хрустящий (огурец)

-красное, спелое, румяное (яблоко)

-длинная, оранжевая, полезная (морковь)

Игра «Вспомни и назови»

Сначала воспитатель предлагает детям, передавая мяч друг другу по кругу, называть фрукты, их цвет и форму. Затем, передавая мяч в другую сторону, называть овощи, их цвет и форму.

Развитие лексико-грамматических средств языка.

Игра «Что у Маши, а что у Машеньки» примеры:

У Маши перец, а у Машеньки – перчик. У Маши яблоко, а у Машеньки – яблочко. У Маши огурец, а у Машеньки – огурчик и т.д.

Игра «Чего много в корзине?» (категория родительского падежа множественного числа)

В корзине много помидоров (огурцов, слив, груш, апельсинов, лимонов, яблок, бананов, абрикосов, картофеля, перцев, баклажанов, лука, чеснока, моркови. Капусты и т.д.)

Игра «В земле – на земле? Как собирают?»

Морковь растет в земле. Морковь выкапывают. Помидор, тыква, картофель, свекла, репа, баклажан.

Развитие психических процессов

Игра «четвертый лишний» Объяснить, почему.

Яблоко, капуста, апельсин, лимон. Помидор, банан, огурец, лук.

Игра «Найди ошибку»

На доске – Незнайка, а рядом с ним корзина с овощами, ваза с фруктами, ваза с ягодами, которые он разложил неправильно. Нужно найти и исправить ошибку.

«Художественно-эстетическое развитие»

Рисование «Расти, мой росток»

Задачи: Закреплять умение наносить длинные и короткие штрихи в одном направлении, без просветов, не выходя за контур. Продолжать учить детей делать эскиз рисунка простым карандашом, отрабатывать силу нажима на него. Показать выразительные возможности рисования цветными карандашами и фломастерами. Развивать творчество и цветовосприятие детей. Формировать познавательный интерес, обогащать знания и представления детей о стадиях роста растений.

Лепка «Овощи в огороде»

Задачи: Развивать умение лепить с натуры знакомые предметы (овощи), передавая их характер особенности. Развивать глазомер. Закреплять навыки аккуратной лепки. Воспитывать интерес к русскому фольклору, загадкам.

Коллективная аппликация «Наш огород»

Задачи: Продолжать знакомить детей с характерными особенностями овощей; закреплять навыки работы с ножницами, клеем; учить создавать несложную композицию на листе из геометрических фигур и самостоятельно наклеивать их; продолжать развивать способность четко следовать устным инструкциям воспитателя.

«Физическое развитие»

Пальчиковая гимнастика «Цветы».

Посадили в землю зернышко, ("положите" в ладонь ребёнка «зернышко») На небе выглянуло солнышко.

Свети, солнышко, свети! (сжимаем кисти и по очереди разжимаем)

Расти, зернышко, расти! (ладони соединить вместе и поднимать руки вверх) Появляются на стебельке листочки, (соединить ладони, пальцы один за одним соединить с большим пальцем и одновременно на двух руках) Распускаются на стебельке цветочки, (сжимаем кисти и по очереди разжимаем)

Подвижная игра «На цветочной полянке»

В разных углах зала размещаются цветы (желтые, красные, розовые, голубые) на «полянке». Каждый ребенок получает лепесток, и занимает место вокруг цветка соответствующего цвета, присев на корточки.

В поле выросли цветы, (Дети медленно встают)

Распустили лепестки. (Поднимают свои лепестки вверх)

Вдруг повеял ветерок, (Покачивают руками вправо-влево)

Закружился лепесток. (Покружились на месте)

Ветерок их оторвет. (Разлетелись врассыпную) И на землю вновь вернет. (Вернулись к своему цветку)

Итоговое мероприятие: создание авторской сказки с помощью дидактической системы Ф.Фребеля, презентация готового продукта – мультфильм о том, как из семян появляются ростки.

Заключение:

Таким образом, работая над проектом, у детей формируются умения различать особенности роста различных растений и ухода за ними; расширяются представления детей об экологически целесообразном поведении в природе. Этот проект открыл возможности формирования собственного жизненного опыта ребенка по взаимодействию с окружающим миром.