Основы здорового питания детей дошкольного возраста

ПАМЯТКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

При организации питания ребенка дошкольного возраста следует учитывать следующее:

• не допускайте, чтобы ребенок переедал или же испытывал чувство голода;
• научитесь правильно дозировать количество каждого блюда;
• можно предлагать ребенку пить натощак воду комнатной температуры (несколько маленьких глотков);
• если ребенок проголодается между завтраком и обедом, желательно предлагать ему сухофрукты, сырые овощи, фрукты, сухарики, галетное печенье, сок с мякотью, фруктовое пюре, кефир, но не сладкий чай, булочки, сладкое печенье, бутерброды, конфеты, варенье;
• если ребенок хочет пить, лучше всего утоляет жажду минеральная вода, отвар шиповника, настои из листьев смородины, земляники;
• настроение, плохое самочувствие, озабоченность своими проблемами, незнакомое блюдо, нелюбимый продукт, высказанное кем-то отрицательное мнение о еде и т.д.). Не следует наказывать ребенка, лишая его любимой пищи.

Помните!

«Организация питания в группах раннего возраста».

Районное методическое объединение

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 25 г. Туймазы муниципального района Туймазинский район Республики Башкортостан

Составил: воспитатель Ахтамуллина Г.М. МАДОУ детский сад №25 Стаж работы: 29 летг. Туймазы, 2022 г.

Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить, как организовано питание в детском саду?

Проект: «Пицца-мастерица» по лексической теме «Продукты питания».

В подготовительной группе компенсирующего обучения №10 МАДОУ «Детский-сад №310» г. Уфы. Составила: Ахмадуллина Л.И.

Пицца детей привлекает не только вкусом, но и возможностью самим ее готовить: замешивать тесто, выбирать начинку! «Пицца мастерица!»

Вид проекта: информационно-познавательный творческий.

Прод-ть: краткосрочный.

Сроки: 2 половина ноября.

Участники проекта: дети подготовительной группы, воспитатели.

Задачи:

1. Развивать, познавательный интерес к процессу изготовления хлебобулочных изделий на примере пиццы, к ингредиентам пиццы.
2. Воспитывать у детей любовь к совместной деятельности, совместным «посиделкам и праздникам.
3. Расширять знания детей о разнообразии видов пиццы об истории возникновении пиццы.
4. Активизировать детей к совместной продуктивной деятельности.

Предварительный результат: Аппетитное настроение, душевная атмосфера, детские работы на итог совместной творческой деятельности участников проекта.

На 1 этапе (подготовительном) мы изучаем процесс приготовления основы для пиццы (замес дрожжевого теста), выбрали ингредиенты для начинки нашей пиццы-томаты, колбаса, лук, зелень, грибы маринованные и конечно сыр. Далее мы побеседовали о пользе продуктов, из которых будет начинка для пиццы. Затем я рассказала об истории возникновения пиццы.

Проект «С овощами ты дружи — их в тарелку положи!» (возраст детей 3-4 года)

Выполнили:

• Магомедова Инга Владимировна, воспитатель ГКУЗ ВО «Владимирский дом ребенка специализированный»
• Скляренко Татьяна Евгеньевна, воспитатель ГКУЗ ВО «Владимирский дом ребенка специализированный»

Этапы Содержание проекта Примечания/инструменты

Тип проекта Игровой, познавательный

Тема проекта «С овощами ты дружи — их в тарелку положи!»

Проект «Полезные и вредные продукты»

Вид проекта: краткосрочный, познавательно – развивающий.

Исполнители: воспитатели, дети, родители.

Продолжительность: 26. 09. – 07. 10. 2022

Принципы:

1. Наглядности
2. доступности
3. последовательности
4. дифференцированный подход
5. возрастной адресованности
6. преемственности
7. интеграции
8. развивающего обучения
9. результативности

Актуальность: Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей дошкольного возраста. Именно в этом возрасте дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи, в наше время, время рекламы чипсов, кириешек и т.д. У детей формируются искаженные взгляды на питание.

Программа По правильному питанию «Вкусная еда – полезная еда!» Для детей от 3-7 лет

Срок обучения 1 год

Культура здорового питания детей в любом обществе, в любых экономических и политических условиях является актуальной проблемой и предметом первоочередной важности, так как этот фактор в значительной степени определяет будущее страны.

Много знаний получают дети в дошкольном возрасте, но, к сожалению, редко их учат следовать правилам культуры питания. Адаптация детей в коллективе, процесс обучения, умственные и физические нагрузки повышают потребности организма в основных пищевых веществах и энергии. Однако культура питания дошкольников резко снизилась.

Конспект занятия «Полезные угощения».

Цель: Формировать представления детей о здоровом питании, о здоровом образе жизни.

Задачи:

• Образовательные: познакомить детей с полезной пищей, и формировать представление о правильном питании, познакомить с понятиями: «здоровая пища», «полезные продукты», «витамины».
• Развивающие: развивать умения выбирать продукты питания, полезные для здоровья.
• Воспитательные: Воспитывать у детей желание и потребность быть здоровым.

Материал: Кукла Маша, муляжи фруктов и конфет, дидактическая игра «Разложи по тарелочкам», дидактическая игра «разрезные картинки (фрукты и овощи)»

«Мы за правильное питание!»

Первые представления о здоровье и здоровом образе жизни формируются уже в дошкольном возрасте. Этот период является основополагающим в становлении личности человека. Именно в этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма, закладываются основные черты личности, отношение к себе и окружающим.

В целях решения проблем охраны и укрепления здоровья детей, создания нормальных условий для их роста и развития был разработан цикл мероприятий, посвященный теме здорового и правильного питания.

Для развития инициативы и самостоятельности у детей в формировании ЗОЖ послужила созданная в группе развивающая предметно-пространственная среда. В своей работе придерживалась принципов новизны и динамичности, т. е. старалась регулярно пополнять содержание центров активности новыми материалами, наглядными пособиями, дидактическими играми изготовленные совместно с детьми, чтобы детям не было скучно, а интересно.

Консультация для родителей «Ягоды в детском питании»

Автор:

Иванова Елена Родионовна Воспитатель МБДОУ «Детский сад №22» г. Чебоксары

Ягодный сезон начинается с лета и продолжается до глубокой осени. Кто же из родителей, а тем более бабушек не хочет побаловать свое любимое чадо вкусными, с любовью выращенными ягодами прямо с грядки? Ведь в ягодах так много всего полезного: и витамины, и антиоксиданты, и минералы да много чего, что необходимо активно растущему ребенку. Но как правильно ввести в рацион питания маленького ребенка ягоды?

Развлечение для детей старшего дошкольного возраста «В страну здорового питания» посвященное Всемирному Дню здорового питания.

Цель: привлечь внимание общественности к современным проблемам питания в обществе, призвать каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания.

Задачи:

• расширить знания детей о правилах здорового питания;
• убедить их в необходимости и важности соблюдения режима питания;
• учить детей выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания;
• расширить знания детей о пользе и необходимости витаминов в рационе питания человека;
• закреплять полученные знания в игровой форме при проведении подвижных игр и эстафет.

Ход мероприятия.

Ведущий: здравствуйте, ребята! Приветствую всех, кто в гости на праздник здоровья пришел.